Grill, toidukultuur, mis levib kogu maailmas, on selle päritolu kohta huvitav legend. Öeldakse, et kui Euroopa navigaator Columbus purjetas Aafrika mandrile, kohtus ta Ameerika põlisrahvastega, Arivaki rahvaga. Neid põlisrahvas levitatakse laialdaselt põhja-, kesk- ja Lõuna -Ameerikas ning just nemad õpetasid Euroopa meeskondi kohalikke grillimismeetodeid ja tehnikaid. Võti peitub välistingimustes grillipuidust ribades, asetades kivid tule ja liha grillimise vahele. Hiljem parandati seda meetodit pidevalt ja levis järk -järgult kõigisse maailma osadesse.
Viimastel aastatel on inimeste dieedi mitmekesistamisega taas tõusnud grillkultuur ja mitmesugused grillimisrestoranid on pärast vihma pärast seeneid kasvanud. Välistava grill on saanud inimeste väljasõitude ja vaba aja veetmise "ühiseks programmiks". Lihtsad grillid on aga roostetud ning nad on suitsused ning grillitud elegantsi ja õnne puuduvad ning nad põletavad sageli toitu.
Las ma ütlen teile vaikselt, kõik valivad söegrilli nüüd! See oluline artefakt lääneriikide sisehoovides jaguneb kasutatud kütuse järgi kolmeks peamiseks tüübiks: söegrillid, gaasigrillid ning söe- ja gaasi kahekordsed - eesmärgigrillid. Kuidas valida? Järgmine artikkel tutvustab seda teile üksikasjalikult!
